Lenda do Chá

Ahhh, com um domingo preguiçoso desse nada melhor q um cha!

Vc n Conhece a lenda do cha? Entao vem comigo aprender um pouquinho da historia dessa bebida q eh muito famosa aki na Inglaterra ;)

 

Diz a lenda que houve um tempo na China em que as pessoas morriam muito jovens. 

O imperador, Shen Nung, observando que em alguns povoados as pessoas tinham vida mais longa, enviou mensageiros para descobrir o porquê. Os homens concluíram que aqueles aldeões viviam mais porque tinham o hábito de ferver a água antes de bebê-la.
Acreditando que a água fervida preservava a saúde, o imperador estabeleceu uma lei que obrigava todos a ferver a água que iriam beber.
Certo dia, enquanto um serviçal fervia água para o imperador, algumas folhas de um arbusto próximo, carregadas pelo vento, caíram na vasilha e, misturadas com a água fervente, exalaram um aroma irresistível.
O imperador, atraído pelo aroma, bebeu a infusão e achou que as folhas haviam sido enviadas como um presente dos deuses.
Desse dia em diante, ele passou a acrescentar as folhas do arbusto à água quente, criando assim o chá.

Ninguém consegue comprovar se a lenda é realmente verdade ou não, mas é certo que o hábito de beber chá estabeleceu-se na China muitos séculos antes dos orientais saberem que existe um ocidente. Na China, já foram encontrados utencílios para preparação de chá em tumbas datadas em 200 anos antes de Cristo e historiadores têm certeza absoluta que o chá já era uma mania nacional durante a dinastia Tang entre 600 e 900 após Cristo.

700 anos depois, no final do século XVI o chá começou a ser levado para a Europa, tornando-se rapidamente uma bebida comum aos europeus, exceto no Reino Unido, que só teve sua primeira evidência da chegada do chá praticamente 100 anos depois em Setembro de 1658. Nesse mês, o chá foi anunciado em um jornal chamado “Mercurius Politicus” como sendo um “China Drink” chamado Tcha.

 

Mas não demorou para o chá criar fama em terras britânicas. Tudo começou com o casamento da princesa portuguesa Catarina de Bragança com o rei inglês Carlos II. O casamento foi arranjado entre os países por puros interesses políticos, e a rainha não chegou nem a ser coroada, por ser católica.

Mas a rainha Catarina de Bragança fez história, não apenas por ser a última rainha católica da Inglaterra, mas principalmente por ser viciada em beber chá com leite. E o seu amor pela bebida “diferente” fez as tardes de chá com leite transformarem-se em moda para os puxa-sacos da corte real. Com o tempo, o costume de reservar um horário da tarde para um chá com leite deixou de ser exclusivo da nobreza e começou a se disseminar por todo o país.

Hoje, estima-se que são consumidos 165 milhões de xícaras ou canecas de chá (com leite) por dia no Reino Unido. E o café? Apenas 70 milhões de copos por dia.

Chá eh muito saudavel, varios deles sao como medicamentos naturais e possui um sabor maravilhoso ;)